Uzená sušená panenka cca 460 g

Uzená vepřová panenka je naší vlajkovou lodí. Tenké plátky snadno dozdobí obložené talíře, mísy, rauty a dopřejeme tak labužníkům gurmánský zážitek.

Nasolení a pomalé sušení v chladu maso postupně zakonzervuje, takže dlouho vydrží. Obvykle se používá minimum koření a solení nezajistí pouze skvělou chuť výsledného produktu, ale sůl se do masa přidává i z technologických a hygienických důvodů. Spoléhá se na to, že sušení zkoncentruje chuť samotného masa. Sušení masa je velmi starou metodou konzervace, která se s menšími změnami praktikuje dodnes. Sušená panenka je vydatným zdrojem energie a hlavně úžasně chutná. 

Koukáme, že máte chuť na nějakou tu domácí uzeninu. Dobře děláte. Naši farmáři jsou na ně totiž experti. Ukrojíte si kousek a hned se přenesete rovnou na venkov, kde si nikdo na nic nehraje a své řemeslo bere opravdu vážně. Kvalita je totiž jen jedna. 

Proč vám zachutná UZENÁ SEUŠENÁ PANENKA:

- Panenka má na povrchu krásnou zlatohnědou barvu a na řezu svalovou část růžovou

- Vůně a chuť je typická pro uzené maso, přiměřeně slaná, avšak krásně šťavnatá

- Tenké plátky snadno dozdobí obložené talíře, mísy či rauty

S jídlem a pitím roste chuť, to je známá věc. Proto se podívejte i na naše další potraviny od lokálních farmářů. Dovezeme vám je za 48 hodin až na váš stůl, takže perfektní oběd, večeři i větší oslavu budete mít zařízenou za pár kliknutí a úplně bez práce. A ta kvalita, tu si jednoduše zamilujete.

Složení: 98% vepřové maso panenka, jedlá sůl, pitná voda, konzervační látka E250

Alergeny: bez alergenů, bez lepku

Trvanlivost: 20 dnů

Skladování: při teplotě 0 - 8°C