Hledáte originální dárek pro své zaměstnance nebo obchodní partnery? Vyberte si z našich výtečných Dárkových balíčků 🎁
Zákaznická podpora:+420 771 154 424info@od-farmare.cz
    Domů / Uzeniny a lahůdky / Pršuty a šunky / JELENÍ SALÁM 250g

    JELENÍ SALÁM 250g

    Novinka
    Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
    jeleni sal
    229 Kč / ks Měrná cena: 91,60 Kč / 100 g
    Skladem
    Jelení salám je vyhlášená fermentovaná trvanlivá delikatesa, která přináší autentickou a plnou chuť divočiny. Tento salám z Úpice vzniká podle originální rodinné receptury a je zauzený studeným kouřem, což mu dodává nezaměnitelné hluboké aroma a skvělou texturu. 
    Základ tvoří 51 % jeleního masa s charakteristickou chutí lesa, které doplňuje poctivé hovězí maso dodávající optimální šťavnatost. Výrobek prochází několik týdnů procesem zrání a sušení, je zcela bez obsahu vepřového masa, sádla i lepku.
     
    Proč si vybrat Jelení salám ?
    • Poctivá řemeslná kvalita: Vyráběno tradiční metodou rodinného uzenářství s využitím zvěřiny od prověřených lokálních dodavatelů.
    • Vysoký podíl zvěřiny: Kombinace jeleního a hovězího masa tvoří stoprocentně hluboký chuťový zážitek bez vepřových složek.
    • Tradiční uzení: Výrazný uzený charakter získává díky pomalému uzení studeným kouřem.
    • Přirozeně bez lepku: Vhodný pro celiaky i příznivce čistého složení bez zbytečných náhražek.
    Složení a specifikace
    • Složení: 51 % maso z jelena, hovězí maso a lůj, jedlá sůl, pepř, konzervant (dusitan sodný), antioxidant (erythorban sodný), startovací kultura. Alergeny: hořčice.
    • Hmotnost: 250 g
    • Vlastnosti: Výrobek je bez lepku. Obalové střívko je nejedlé.
    • Skladování: Trvanlivý fermentovaný výrobek. Skladujte na suchém místě při teplotě do 20 °C. Po otevření spotřebujte do 3 dnů.
    Jak si ho nejlépe vychutnat ?
    Jelení salám doporučujeme krájet na velmi tenké plátky a před podáváním ho nechat chvíli odpočinout při pokojové teplotě. Tímto způsobem se plně uvolní jeho intenzivní zvěřinové aroma. Skvěle vynikne na obložených talířích, ideálně v doprovodu krémových či vyzrálých tvrdých sýrů, ořechů a brusinkového chutney, které sladkokyselou chutí zvěřinu dokonale podtrhne.
     

    Jak to u nás chodí?

    Po tom co objednáte se rozjedeme k našim farmářům

    Vaši čerstvou objednávku vyzvedneme

    Poté ji zabalíme a s láskou odešleme k Vám

    Související produkty

    Jelení pršut krájený 100g
    Jelení pršut krájený 100g
    Vyprodáno
    159 Kč
    Měrná cena: 159 Kč / 100 g
    4743
    Hovězí pršut krájený 100g
    Hovězí pršut krájený 100g
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem
    169 Kč
    Měrná cena: 169 Kč / 100 g
    1431
    8356 2452 prsut krkovice
    Krkovice pršut krájená - 100g
    Skladem
    149 Kč
    Měrná cena: 149 Kč / 100 g
    5232
    Sušená pečeně krájená 100g
    Sušená pečeně krájená 100g
    Skladem
    159 Kč
    Měrná cena: 159 Kč / 100 g
    1434
    Sušená pečeně 250g
    Sušená pečeně 250g
    Skladem
    269 Kč
    Měrná cena: 107,60 Kč / 100 g
    6413
    Zobrazit všechny související produkty Předchozí produkt Další produkt

    Detailní popis produktu

    Popis produktu není dostupný

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Pršuty a šunky
    Hmotnost: 0.4 kg
    EAN: 8595423215244

    Hodnocení produktu

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

    Diskuze

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole

    Bezpečnostní kontrola

    Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů