DANČÍ SALÁM 250g

Dančí salám je prémiová fermentovaná trvanlivá lahůdka, která nadchne každého milovníka divočiny. Tento salám se vyrábí podle tradiční receptury v Úpici a je zauzený studeným kouřem, což mu dodává nezaměnitelné, hluboké aroma. Základ tvoří jemné a libové dančí maso (51 %), které optimálně doplňuje poctivé hovězí maso (49 %) dodávající ideální šťavnatost. Výrobek je zcela bez vepřového masa, sádla i lepku. 

• Poctivá řemeslná výroba: Rodinná firma Kazda sází na tradiční postupy a nákup zvěřiny od lokálních dodavatelů.
• Vysoká koncentrace masa: Pomalé zrání a sušení zaručují intenzivní masovou chuť v každém plátku.
• Tradiční uzení: Výrazný charakter získává díky zauzení na studeném kouři.
• Čisté složení bez lepku: Vhodný pro celiaky i ty, kteří hledají kvalitu bez zbytečných plnidel. 

• Složení: Obsahuje 51 % dančího a 49 % hovězího masa, koření a konzervanty (alergen: hořčice).
• Hmotnost a vlastnosti: 250 g. Výrobek je bez lepku i laktózy, obalové střívko je nejedlé.
• Skladování: Uchovávejte v suchu a chladu do 20 °C, po otevření spotřebujte do 3 dnů.
• Servírování: Pro optimální rozvinutí chuti krájejte na tenké plátky a nechte chvíli odstát při pokojové teplotě. Skvěle se hodí k sýrům, ořechům či nakládané zelenině.