Hledáte originální dárek pro své zaměstnance nebo obchodní partnery? Vyberte si z našich výtečných Dárkových balíčků 🎁
Zákaznická podpora:+420 771 154 424info@od-farmare.cz
    Domů / Uzeniny a lahůdky / Pršuty a šunky / Uherský bok celý 250g

    Uherský bok celý 250g

    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček. 1 hodnocení Podrobnosti hodnocení
    Uherský bok celý 250g
    159 Kč / ks Měrná cena: 63,60 Kč / 100 g
    Na dotaz
    Položka byla vyprodána…
    Uherský bok sušený celý je vyhlášená gurmánská specialita z Podkrkonoší, která nadchne všechny milovníky poctivých sušených mas. Tento prémiový produkt se vyrábí z pečlivě vybraného a formovaného vepřového bůčku bez kosti. Svoji jedinečnou, plnou chuť a pevnou, avšak pružnou konzistenci získává díky pomalému tříměsíčnímu zrání v suchých a tmavých komorách a závěrečnému zauzení studeným kouřem.
    Proč si vybrat sušený Uherský bok ?
    • Pomalé zrání po dobu 3 měsíců: Tradiční časově náročný postup zaručuje přirozenu trvanlivost a koncentrovanou chuť bez urychlovadel.
    • Vysoká koncentrace masa: 162 g vepřového bůčku na 100 g hotového výrobku zaručuje poctivý masový zážitek.
    • Zauzeno studeným kouřem: Dodává bůčku jemný kouřový charakter a typickou zlatavou barvu.
    • Přirozeně bez lepku a laktózy: Složení bez zbytečných náhražek, alergenů a chemických plnidel.
    Složení a specifikace
    • Složení: Vepřové maso – bok bez kosti, jedlá sůl, konzervant (dusitan sodný), antioxidant (erythorban sodný), směs koření.
    • Hmotnost: cca 250 g (baleno v celku)
    • Vlastnosti: Trvanlivý fermentovaný sušený výrobek, bez lepku a laktózy. Případný jemný bílý povlak na povrchu je způsoben přirozeným uvolňováním soli a není vadou výrobku.
    • Skladování: Skladujte na suchém a chladném místě při teplotě do 20 °C.
    Tipy pro dokonalý gastronomický zážitek
    Jelikož je tento produkt dodáván vcelku, můžete si tloušťku plátků určit sami. Nejlépe však vynikne, pokud ho ostrým nožem nakrájíte na velmi tenké plátky a před podáváním ho necháte přibližně 15 minut odpočinout při pokojové teplotě. Tuková složka jemně povolí, maso změkne a uvolní se veškeré aromatické složky. Je ideální volbou na degustační prkénka, k pivu, vínu, zralým sýrům nebo jednoduše jako poctivá pochoutka k čerstvému křupavému chlebu.
     

    Jak to u nás chodí?

    Po tom co objednáte se rozjedeme k našim farmářům

    Vaši čerstvou objednávku vyzvedneme

    Poté ji zabalíme a s láskou odešleme k Vám

    Související produkty

    Pršut - sušená krkovice 250g
    Pršut - sušená krkovice 250g
    Skladem
    269 Kč
    Měrná cena: 107,60 Kč / 100 g
    1440
    brersa
    Novinka
    Bresaola entrecote - cca 80g
    Skladem
    99 Kč
    Měrná cena: 123,75 Kč / 100 g
    5679

    Detailní popis produktu

    Popis produktu není dostupný

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Pršuty a šunky
    Hmotnost: 0.3 kg
    EAN: 8595423215718
    Položka byla vyprodána…

    Hodnocení produktu

    Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček. 1 hodnocení
    5
    1x
    4
    0x
    3
    0x
    2
    0x
    1
    0x

    Výpis hodnocení

    5
    RP Avatar autora Hodnocení produktu je 5 z 5 hvězdiček. 7.2.2021
    Výborné

    Diskuze

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole

    Bezpečnostní kontrola

    Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů