Hledáte originální dárek pro své zaměstnance nebo obchodní partnery? Vyberte si z našich výtečných Dárkových balíčků 🎁
Zákaznická podpora:+420 771 154 424info@od-farmare.cz
    Domů / Uzeniny a lahůdky / Pršuty a šunky / Pršut - sušená krkovice 250g

    Pršut - sušená krkovice 250g

    Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
    Pršut - sušená krkovice 250g
    269 Kč / ks Měrná cena: 107,60 Kč / 100 g
    Skladem
    Pršut sušená krkovice je poctivá, řemeslně zpracovaná sušená delikatesa v celku. Tato specialita z Úpice vyniká výraznější, plnou chutí a charakteristickým tukovým mramorováním vepřové krkovice, které masu dodává výjimečnou šťavnatost. Celý proces probíhá tradičním způsobem – maso je naloženo se směsí soli a vybraného koření a následně prochází pomalým zráním v suchých a tmavých komorách. Právě díky tomuto zrání získává pršut pevnou strukturu, jedinečné vyzrálé aroma a přirozenou trvanlivost bez nutnosti přidávání zbytečné chemie či plnidel.
     
    Proč si vybrat sušenou krkovici ?
    • Poctivá řemeslná kvalita: Vyráběno tradiční metodou podkrkonošského rodinného uzenářství.
    • Intenzivní koncentrace chuti: Vysoký podíl masa (162 g na 100 g hotového výrobku) zaručuje stoprocentní gurmánský zážitek.
    • Šťavnatost a mramorování: Vepřová krkovice dává pršutu plnější chuťový profil a zabraňuje jeho vysušení.
    • Přirozeně bez lepku: Vhodné pro celiaky i vyznavače čistého složení.
    Složení a specifikace
    • Složení: Vepřové maso – krkovice bez kosti, jedlá sůl, konzervant (E250), antioxidant (E316), směs koření.
    • Hmotnost: cca 250 g (baleno v celku)
    • Skladování: Trvanlivý fermentovaný masný výrobek. Skladujte v suchu a chladu při teplotě do 20 °C. 
    Jak pršut v celku nejlépe servírovat ?
    Jelikož je tento pršut dodáván v celku, můžete si sami zvolit tloušťku řezu podle svých preferencí. Nejlepšího zážitku však dosáhnete, pokud ho ostrým nožem nakrájíte na velmi tenké plátky. Ty nechte před podáváním zhruba 15 minut odpočinout při pokojové teplotě. Tukové mramorování jemně povolí, maso změkne a uvolní se veškeré vonné složky. Perfektně se hodí na degustační prkénka k pivu, vínu, zralým sýrům nebo jednoduše k čerstvému křupavému chlebu.
     

    Jak to u nás chodí?

    Po tom co objednáte se rozjedeme k našim farmářům

    Vaši čerstvou objednávku vyzvedneme

    Poté ji zabalíme a s láskou odešleme k Vám

    Související produkty

    Uherský bok celý 250g
    Uherský bok celý 250g
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Na dotaz
    159 Kč
    Měrná cena: 63,60 Kč / 100 g
    1278
    8356 2452 prsut krkovice
    Krkovice pršut krájená - 100g
    Skladem
    149 Kč
    Měrná cena: 149 Kč / 100 g
    5232
    brersa
    Novinka
    Bresaola entrecote - cca 80g
    Skladem
    99 Kč
    Měrná cena: 123,75 Kč / 100 g
    5679
    Zobrazit všechny související produkty

    Detailní popis produktu

    Popis produktu není dostupný

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Pršuty a šunky
    Hmotnost: 0.3 kg
    EAN: 8594066875822

    Hodnocení produktu

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

    Diskuze

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole

    Bezpečnostní kontrola

    Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů