Sušená pečeně krájená 100g

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

159 Kč / ks 159 Kč / 100 g

Skladem

Sušená vepřová pečeně krájená je exkluzivní, mimořádně libová sušená delikatesa, která potěší každého gurmána vyhledávajícího poctivé řeznické řemeslo. Tento prvotřídní pršut se vyrábí v Úpici z pečlivě vybraných kousků čistého svalu vepřové pečeně. Maso prochází pomalým procesem zrání v suchých komorách a následným jemným zauzením studeným kouřem, díky čemuž získává elegantní kouřové aroma a jemnou, vyzrálou chuť.

Maso je profesionálně nakrájeno na ultra tenké plátky, které se doslova rozplývají na jazyku. Na rozdíl od bůčku či krkovice nabízí sušená pečeně naprosto minimální podíl tuku, což z ní dělá ideální volbu pro ty, kteří hledají lehkou, ale chuťově intenzivní masovou pochoutku.

Proč si vybrat krájenou sušenou pečeni ?

Poctivé řemeslné zpracování: Vyráběno tradiční metodou s láskou a úctou k uzenářskému řemeslu.
Maximálně libový pršut: Vyrobeno z čisté pečeně bez přebytečného tuku pro jemnou a čistou texturu.
Tradiční uzení: Výjimečné kouřové aroma získává díky pomalému zauzení studeným kouřem.
Přirozeně bez lepku: Složení bez zbytečných náhražek, alergenů a chemických zahušťovadel.

Složení a specifikace

Složení: Vepřová pečeně, jedlá sůl, konzervant (dusitan sodný), antioxidant (erythorban sodný), směs koření.
Hmotnost: 100 g
Vlastnosti: Bezlepkový produkt. Baleno v ochranné atmosféře na tenké plátky.
Skladování: Trvanlivý fermentovaný sušený výrobek. Skladujte v suchu a chladu při teplotě do 20 °C. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 3 dnů.

Tipy na servírování

Tenké plátky sušené pečeně vyndejte z chladničky zhruba 10 až 15 minut před podáváním. Při pokojové teplotě maso jemně povolí a uvolní se veškeré aromatické složky. Pečeně je dokonalou ozdobou slavnostních mís, rautů i jednohubek. Chuťově perfektně ladí s lehkými bílými i růžovými víny, čerstvým řemeslným pečivem, olivami nebo sladkým ovocem, jako jsou zralé fíky a žlutý meloun.

Jak to u nás chodí?

Po tom co objednáte se rozjedeme k našim farmářům

Vaši čerstvou objednávku vyzvedneme

Poté ji zabalíme a s láskou odešleme k Vám

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Popis produktu není dostupný

Doplňkové parametry

Kategorie:	Pršuty a šunky
Hmotnost:	0.3 kg
EAN:	8595423215954

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Sušená pečeně krájená 100g

Jak to u nás chodí?

Detailní popis produktu

Doplňkové parametry

Hodnocení produktu

Diskuze

Bezpečnostní kontrola

Oblíbené produkty

Důležité informace

O nás

Sušená pečeně krájená 100g

Jak to u nás chodí?

Související produkty

Detailní popis produktu

Doplňkové parametry

Hodnocení produktu

Diskuze

Bezpečnostní kontrola