Suchá klobása s ořechy - cca 200g

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

149 Kč / ks 49,67 Kč / 100 g

Skladem

Suchá klobása s ořechy je výjimečná fermentovaná delikatesa, která přináší dokonalou harmonii poctivého řeznického řemesla a křupavých plodů jižní Moravy. Tato klobáska, prodávaná v páru, představuje nezapomenutelný chuťový zážitek pro všechny, kdo ocení netradiční uzenářské speciality. Základem je přísně vybírané vepřové maso a kvalitní slanina. Do hotového díla jsou následně před procesem zrání ručně přimíchány výběrové vlašské ořechy. Klobása prochází kontrolovaným pomalým sušením, během kterého se plně rozvine hluboké masové aroma. Ořechy uzenině dodávají příjemný, lehce nasládlý podtón a jedinečnou texturu, která povznáší každé sousto na novou úroveň.

Oceněná kvalita z Lednice: Ručně vyráběno týmem známého kulinářského mistra Andreje Tlustého.
Křupavé vlašské ořechy: Skutečné kousky ořechů skvěle doplňují a umocňují tradiční fermentovanou chuť masa.
Tradiční fermentace: Tepelně neopracovaná trvanlivá uzenina, která při správném skladování přirozeně dál zraje.
Čisté složení bez lepku: 100% poctivý produkt bez přidané mouky, škrobů nebo zbytečných plnidel.

Složení a specifikace

Složení: Výběrové vepřové maso, vlašské ořechy, jedlá sůl, směs koření, startovací kultura, cukr, česnek. Alergeny: vlašské ořechy.
Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 1508 kJ / 342 kcal, Tuky: 24 g, Bílkoviny: 18,2 g, Sacharidy: 5 g, Sůl: 3,2 g.
Hmotnost: cca 200 g až 290 g (baleno v páru podle konkrétní šarže).
Skladování: Skladujte na suchém, chladném a tmavém místě při teplotě do 20 °C.

Tipy na servírování

Tato ořechová specialita je určena výhradně pro studenou kuchyni. Nejlépe chutná nakrájená ostrým nožem na velmi tenké plátky podávané při pokojové teplotě, kdy se plně uvolní vůně česneku, koření a jemný tuk, který nese chuť vlašských ořechů. Klobáska je fantastickou ozdobou slavnostních tapas prkének. Chuťově geniálně ladí s čerstvým kváskovým chlebem, vyzrálými tvrdými i plísňovými sýry, hroznovým vínem a sklenkou moravského červeného či plnějšího bílého vína.

Detailní informace

Jak to u nás chodí?

Po tom co objednáte se rozjedeme k našim farmářům

Vaši čerstvou objednávku vyzvedneme

Poté ji zabalíme a s láskou odešleme k Vám

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Doplňkové parametry

Kategorie:	Uzeniny a lahůdky
Hmotnost:	0.3 kg
EAN:	2891230000000

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Suchá klobása s ořechy - cca 200g

Jak to u nás chodí?

Detailní popis produktu

Doplňkové parametry

Hodnocení produktu

Diskuze

Bezpečnostní kontrola

Oblíbené produkty

Důležité informace

O nás

Suchá klobása s ořechy - cca 200g

Jak to u nás chodí?

Související produkty

Detailní popis produktu

Doplňkové parametry

Hodnocení produktu

Diskuze

Bezpečnostní kontrola