Hledáte originální dárek pro své zaměstnance nebo obchodní partnery? Vyberte si z našich výtečných Dárkových balíčků 🎁
Zákaznická podpora:+420 771 154 424info@od-farmare.cz

Suchá klobása s lanýži - cca 200g

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
179 Kč / ks Měrná cena: 59,67 Kč / 100 g
Skladem
Suchá klobása s lanýži je naprosto exkluzivní, fermentovaná trvanlivá lahůdka pro ty nejnáročnější gurmány. Tato klobáska, prodávaná v páru, představuje vrchol uzenářského umění z jižní Moravy, který v sobě spojuje tradiční řemeslo a dotek luxusu. 
Základem je prvotřídní výběrové vepřové maso a hovězí maso, do kterého jsou přimíchány prémiové černé lanýže, dovážené přímo z Chorvatska, a kapka vysoce kvalitního lanýžového oleje. Výrobce věnoval dlouhý čas ladění receptury, aby dosáhl dokonalého balansu – výrazné, hluboce zemité aroma lanýžů jemně prostupuje masem, ale nijak nepřebíjí jeho poctivou, přirozenou chuť. Klobása prochází pomalým procesem zrání a sušení, při kterém získává pevnou strukturu a maximálně koncentrovaný chuťový profil. 
 
Proč si vybrat Suchou klobásu s lanýži ?
  • Pravé chorvatské lanýže: Výjimečný charakter a podmanivou vůni dodává klobáse přímý dovoz černých lanýžů.
  • Vyladěná harmonie chutí: Dlouho vyvíjený poměr koření a lanýžového oleje pro dokonale vyvážený gastro zážitek.
  • Tradiční fermentace: Tepelně neopracovaná sušená uzenina, která při správném skladování přirozeně zraje a dále rozvíjí svůj charakter.
  • Čisté složení bez lepku: Poctivý masový produkt bez přidané mouky a zbytečných škrobových plnidel. 
Složení a specifikace
  • Složení: Výběrové vepřové maso, hovězí maso, nakládané černé lanýže, lanýžový olej, směs koření, solící směs, startovací kultura, česnek. 
  • Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 1469 kJ / 351 kcal, Tuky: 25 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 7,4 g), Bílkoviny: 27 g, Sacharidy: 4 g (z toho cukry: 0,1 g), Sůl: 0,49 g. 
  • Hmotnost: cca 200 g (baleno v páru). 
  • Skladování: Skladujte na suchém, chladném a tmavém místě při teplotě do 20 °C. 
Tipy na servírování 
Tato lanýžová specialita je určena výhradně pro studenou kuchyni. Nejlépe chutná nakrájená ostrým nožem na velmi tenké plátky podávané při pokojové teplotě, kdy se plně uvolní vzácné lanýžové aroma a jemné tukové složky. Je absolutní hvězdou slavnostních tapas prkének a luxusních obložených mís. Geniálně ladí s čerstvým světlým pečivem, jemnými i vyzrálými sýry, vlašskými ořechy a díky své výraznosti se skvěle páruje s plnými, těžšími červenými či bílými víny. 

Detailní informace

Jak to u nás chodí?

Po tom co objednáte se rozjedeme k našim farmářům

Vaši čerstvou objednávku vyzvedneme

Poté ji zabalíme a s láskou odešleme k Vám

Detailní popis produktu

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Uzeniny a lahůdky
Hmotnost: 0.2 kg
EAN: 2891260000000

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Bezpečnostní kontrola

Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů