Pad Thai omáčka - 370g

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

169 Kč / ks 45,68 Kč / 100 g

Skladem

Uvařte si legendární národní jídlo Thajska v pohodlí domova a za zlomek ceny v restauraci. Autentická a chuťově mimořádně výrazná Pad Thai omáčka od české značky Živina vás okouzlí svou dokonalou sladkokyselou chutí s jemně slaným podtónem. To nejpracnější z thajské kuchyně jsme udělali za vás. Receptura byla poctivě vařena celé hodiny v Přerově ve spolupráci s vyhlášeným šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem (známým z restaurací PRU58 či SaSaZu). Srdcem celé omáčky je poctivý rozvar z pravého tamarindu (18 %), palmového a třtinového cukru, česneku a kvalitní sójové omáčky. Zapomeňte na složité vyvažování chutí. S touto skleničkou vykouzlíte bleskový a dokonalý gastronomický zážitek do 15 minut. Omáčka neobsahuje žádná umělá dochucovadla, barviva ani konzervanty a díky čistě rostlinnému původu je vhodná pro vegany i vegetariány. Jedna sklenička spolehlivě vystačí na přípravu 4 až 6 poctivých porcí.

Proč si tuto Pad Thai omáčku zamilujete ?

Autentická receptura: Vyladěno předním českým specialistou na asijskou kuchyni Štěpánem Návratem.
Srdce z tamarindu: Obsahuje 18 % pravého tamarindu pro tu správnou, originální sladkokyselost.
Obrovská úspora času: Hodiny pomalého vaření základu jsme odpracovali za vás.
100% čistá a veganská: Bez chemie, konzervantů, barviv a živočišných složek.
Bez přidaného lepku: Lepek byl ze sójové omáčky Kikkoman odstraněn během její přirozené fermentace.

Kulinářské tipy k použití

Klasické thajské Pad Thai: Orestujte na pánvi wok kostky tofu, kuřecí maso nebo krevety, přidejte rozšlehané vejce, zeleninu (např. jarní cibulku, mrkev), uvařené ploché rýžové nudle a vše zalijte Pad Thai omáčkou. Navrch přihoďte hrst mungo klíčků a drcených arašídů.
Oživení smažené rýže: Zbyl vám v lednici rýže z předchozího dne? Orestujte ji na pánvi se zeleninou a v závěru zakápněte 2–3 lžícemi této omáčky. Získáte bleskové asijské jídlo s hlubokou umami chutí.
Originální dip za studena: Omáčka skvěle poslouží i jako hotový sladkokyselý dip k namáčení smažených jarních závitků nebo pečené zeleniny.

Tradiční thajské Pad Thai nudle za 12 minut

Blesková asijská večeře, která vás svou vůní a chutí okamžitě přenese na thajský noční trh.

Suroviny (pro 2 porce):

150 g plochých rýžových nudlí
4–5 polévkových lžic Pad Thai omáčky Živina
150 g krevet, kuřecího masa nebo pevného tofu
2 vejce
1 hrst jarní cibulky (nakrájené na cca 3 cm dlouhé špalíčky)
1 hrst mungo klíčků (volitelně)
1 lžíce rostlinného oleje
K podávání: hrst drcených pražených arašídů, měsíček limetky

Postup:

Rýžové nudle připravte podle návodu na obalu (zpravidla stačí je na několik minut zalít horkou vodou, aby změkly, a následně scedit).
Ve woku nebo hluboké pánvi rozpalte olej a zprudka na něm orestujte vybraný protein (krevety, maso nebo tofu) dozlatova.
Protein shrňte na jednu stranu pánve, na prázdné místo rozklepněte dvě vejce a vidličkou je rychle promíchejte (jako u míchaných vajíček).
Do pánve přihoďte okapané rýžové nudle a přidejte 4–5 lžic Pad Thai omáčky.
Vše na vysokém plameni intenzivně promíchejte, aby se nudle omáčkou krásně obalily a prohřály. Tamarind s cukrem v teple vytvoří na nudlích nádherný lesklý film.
Na úplný závěr (cca 30 sekund před koncem) vmíchejte jarní cibulku a mungo klíčky, aby zůstaly maximálně křupavé.
Podávejte ihned, bohatě zasypané drcenými arašídy a pokapané čerstvou šťávou z limetky.

Složení a technické parametry

Hmotnost: 370 g | Výrobce: FARMA ŽIVINA s.r.o.
Základ složení: Tamarindová omáčka (18 % tamarindu, palmový cukr), sójová omáčka Kikkoman (bez lepku), třtinový cukr a česnek.
Alergeny: Sójové boby (může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, celeru a hořčice).
Skladování: V suchu a temnu, po otevření do +7 °C (spotřebujte do 7 dnů).

Nutriční hodnoty (na 100 g): 652 kJ / 156 kcal | Tuky: 0,09 g | Sacharidy: 33 g (cukry: 30 g) | Bílkoviny: 3,3 g.

Jak to u nás chodí?

Po tom co objednáte se rozjedeme k našim farmářům

Vaši čerstvou objednávku vyzvedneme

Poté ji zabalíme a s láskou odešleme k Vám

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Popis produktu není dostupný

Doplňkové parametry

Kategorie:	Hořčice, Omáčky
Hmotnost:	0.5 kg
EAN:	8594220990279

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pad Thai omáčka - 370g

Jak to u nás chodí?

Detailní popis produktu

Doplňkové parametry

Hodnocení produktu

Diskuze

Bezpečnostní kontrola

Oblíbené produkty

Důležité informace

O nás

Pad Thai omáčka - 370g

Jak to u nás chodí?

Související produkty

Detailní popis produktu

Doplňkové parametry

Hodnocení produktu

Diskuze

Bezpečnostní kontrola