Ty nejčerstvější potraviny od farmářů najdete na našem e-shopu! Tak dobrou chuť!

Divočák z Pršutérie cca 230g

Náš příběh
Značka: Pršuterie
129 Kč / ks 56,09 Kč / 100 g
Skladem

Salám z divočáka (kančí) vyrábíme ze zvěřiny, která pochází výhradně z českých lesů. Maso ze zvěřiny obsahuje minimální množství tuku, proto je nutné při výrobě salámu přidat podíl vepřového masa. Pro výrobu salámu používáme charakteristickou směs divokého koření a také hřebíček a česnek. Tvarem salámu ,který je naplněn v silném hověžím střevě a je sploštěn, se vracíme k tradici řemeslné výroby našich předků, kteří nevyráběli salámy v plastových střevech a náhražkách či imitacích.

Detailní informace

Jak to u nás chodí?

Po tom co objednáte se rozjedeme k našim farmářům

Vaši čerstvou objednávku vyzvedneme

Poté ji zabalíme a s láskou odešleme k Vám

Detailní popis produktu

Nic naplat, domácí je domácí. A my jsme rádi, že jste si s chutí vybrali. Chcete jen tak mlsat, nebo sháníte plnohodnou večeři a něco k čerstvému chlebu? Jste tu správně, ale musíme vás varovat. Všechny naše farmářské výrobky jsou tak dobré, že v lednici ani spíži před vaší rodinkou nebudou v bezpečí. 

Proč vám zachutná DIVOČÁK Z PRŠUTÉRIE:

- Maso ze zvěřiny obsahuje minimální množství tuku

- Pro výrobu salámu používáme charakteristickou směs divokého koření a také hřebíček a česnek

S jídlem a pitím roste chuť, to je známá věc. Proto se podívejte i na naše další potraviny od lokálních farmářů. Dovezeme vám je za 48 hodin až na váš stůl, takže perfektní oběd, večeři i větší oslavu budete mít zařízenou za pár kliknutí a úplně bez práce. A ta kvalita, tu si jednoduše zamilujete.

Na výrobu 100 kg salámu jsme použili 155 kg masa.
Salám je vakuově zabalen. Balení má trvanlivost 40 dnů. Po jeho rozbalení doporučujeme spotřebovat do 10 dnů. Salám uchovávejte v chladném prostředí nejlépe zavěšen, tam kde mírně proudí vzduch - například větraný sklípek nebo komora.

Složení výrobku: Maso z divočáka 50%, vepřové maso, hovězí maso, kuchyňská sůl - jodidovaná max.4 %, konzervant E250, koření, dextróza, stabilizátor E450, laktóza - mléko a výrobky z něj, antioxidant E315, startovací BIO kultury, přírodní střívko

Nutriční hodnoty: tuky 40 g, z toho nasycené masné kyseliny 16 g, sacharidy 0,1 g, z toho cukry 0,1 g, bílkoviny 24 g, sůl 3,4 g

Výrobce: Chovaneček s.r.o., Novobranská 87/14, Litoměřice

Alergeny : 7

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.