Ty nejčerstvější potraviny od farmářů najdete na našem e-shopu! Tak dobrou chuť!

Cizrna 500 g

Novinka
Značka: Farma Živina
105 Kč / ks 21 Kč / 100 g
Skladem

Cizrna patří mezi nejkvalitnější luštěniny vhodné pro lidskou výživu. Je velmi důležitá jak ve stravě vegetariánů, veganů, malých dětí a také pro těhotné ženy. Cizrna má vysoký podíl bílkovin, sacharidů a vlákniny.

Detailní informace

Jak to u nás chodí?

Po tom co objednáte se rozjedeme k našim farmářům

Vaši čerstvou objednávku vyzvedneme

Poté ji zabalíme a s láskou odešleme k Vám

Detailní popis produktu

Cizrna je důležitým zdrojem vitamínů skupiny B (B2, B6) a kyseliny listové, která se zejména podílí na správné funkci nervové soustavy a u těhotných na správném vývoji plodu. Z minerálů je velmi bohatá na železo, má ho až 3x více než je ho v mase. To je důležité zejména pro lidi trpící chudokrevností (anemií). Dalším bonusem je fakt, že vláknina z cizrny zabraňuje vstřebávání cholesterolu do krve a sama cizrna cholesterol neobsahuje. Díky všem těmto vlastnostem je vhodná nejen pro dospělé, ale zejména pro děti a těhotné ženy, a také pro lidi trpící stresem, depresemi a zvýšenou hladinou cholesterolu.

Cizrna má široké spektrum využití ve vaší kuchyni: jako samostatná příloha, dušená se zeleninou, do polévek, pomazánek, placiček nebo na přípravu hummusu - uvařenou cizrnu rozmixujeme s tahini, olivovým olejem, osmaženou cibulkou, umeoctem (citron. šťávou) a česnekem.

BIO produkt: CZ-BIO-001 Zemědělská produkce EU

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě mimo sluneční záření.

 

Návod k použití: Cizrnu namočíme na 10 - 12 hod. a vaříme v tlakovém hrnci cca 1 hod / klasické až 4 hodiny. Po otevření hrnce je vhodné cizrnu ještě povařit 10 min. se solí pro lepší stravitelnost. Má lehce oříškovou chuť.

Výživové údaje na 100 g výrobku:

Energetická hodnota 

1525 Kj/ 364 Kcal

Tuky

6 g

Z toho nasycené mastné kyseliny

 0 g

Sacharidy 

60,7 g

Z toho cukry  

10,7 g

Bílkoviny

19,3 g

Vláknina 17,4 g

Sůl 

  0,06 g



Doplňkové parametry

Kategorie: Trvanlivé
Hmotnost: 0.5 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.