Chilli klobása podkovička cca 290 g

2 hodnocení Podrobnosti hodnocení

219 Kč / ks 755,17 Kč / 1 kg

Skladem

Chilli klobása podkovička je poctivá fermentovaná lahůdka stvořená pro všechny věrné milovníky pikantních delikates. Tato klobáska okamžitě zaujme svým specifickým tvarem podkovy a lákavou tmavočervenou barvou, skrze kterou jemně prosvítá struktura masových zrnek.

Základ tvoří poctivý podíl vepřového masa (67 %) a výběrového hovězího masa (12 %), které doplňuje šťavnatá slanina. Intenzivní, hřejivou pálivost a sytý odstín jí dodává pravá chilli paprika spolu s voňavou mletou paprikou a česnekem. Klobása prochází tradičním procesem uzení na bukovém dřevě a následným pomalým sušením, díky čemuž získává podmanivé uzené aroma, přiměřenou slanost a příjemně pevnou texturu, která se při krájení vůbec nedrobí.

Proč si vybrat Chilli klobásu podkovičku ?

Poctivý podíl masa: Celých 79 % obsahu tvoří čisté vepřové a hovězí maso podle maďarské uzenářské tradice.
Pravé chilli a paprika: Výrazná a hluboká pálivost, která má dlouhý, příjemně hřejivý závěr.
Tradiční proces zrání: Tepelně neopracovaná trvanlivá uzenina, která při správném skladování přirozeně dál zraje a vysychá.
Čisté složení bez alergenů: Vyrobeno bez použití mouky, lepku či jiných běžných potravinových alergenů.

Složení a výživové údaje

Složení: Vepřové maso 67 %, vepřová slanina, hovězí maso 12 %, jedlá sůl, konzervant (E250), chilli paprika, koření, extrakty koření, dextróza, látky zvýrazňující chuť a vůni (E621, E635), antioxidant (E316), stabilizátor (E451), přírodní barvivo (E120).
Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 1432 kJ / 339 kcal, Tuky: 26 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 9 g), Bílkoviny: 26 g, Sacharidy: 2 g (z toho cukry: 0,5 g), Sůl: 4 g.
Skladování: Trvanlivý fermentovaný masný výrobek. Skladujte v suchu a chladu při teplotě do 20 °C.

Tipy na servírování

Chilli podkovička je určena výhradně pro studenou kuchyni – k vaření či pečení se nehodí, protože by ztratila svou ideální pevnou konzistenci. Před krájením ji doporučujeme nechat alespoň 15 minut odpočinout při pokojové teplotě. Jemný tuk v uzenině lehce povolí, maso změkne a chilli se naplno rozvoní spolu s kouřovým aroma. Ostrým nožem ji nakrájejte na tenká kolečka a podávejte na pikantních tapas prkénkách. Skvěle si rozumí s křupavým čerstvým chlebem, nakládanou zeleninou, beraními rohy a dobře vychlazeným pivem, které ostrost klobásy geniálně vyváží

Jak to u nás chodí?

Po tom co objednáte se rozjedeme k našim farmářům

Vaši čerstvou objednávku vyzvedneme

Poté ji zabalíme a s láskou odešleme k Vám

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Popis produktu není dostupný

Doplňkové parametry

Kategorie:	Uzeniny a lahůdky
Hmotnost:	0.35 kg
EAN:	5

Hodnocení produktu

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

2 hodnocení

Jan Grulich 24.9.2021

Naprosto jedinečná chuť. Lehce pikantní, správně suchá a pevná. Ideální se sýrem jako jednohubky k pivu. S tímto obchodem jsem naprosto spokojen, poctivá váha, rychlé dodávky, super.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Chilli klobása podkovička cca 290 g

Jak to u nás chodí?

Detailní popis produktu

Doplňkové parametry

Hodnocení produktu

Diskuze

Bezpečnostní kontrola

Oblíbené produkty

Důležité informace

O nás

Chilli klobása podkovička cca 290 g

Jak to u nás chodí?

Související produkty

Detailní popis produktu

Doplňkové parametry

Hodnocení produktu

Výpis hodnocení

Diskuze

Bezpečnostní kontrola