Nakládaný pivní sýr

Chlazené❄️ BEZ DUSITANŮ

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

189 Kč / ks 210 Kč / 100 g

Skladem

Hledáte tu nejlepší tradiční pochoutku k orosené sklenici piva? Nakládaný pivní sýr od sociálního podniku Dobroty s příběhem je nefalšovanou hospodskou klasikou dovedenou k dokonalosti. Tento specifický, zrající sýr s typickým ranným aroma a výraznou, ostřejší chutí je naložený v kvalitním řepkovém oleji. Společnost mu dělá bohatá porce marinované cibulky, pikantní feferonka a tajná směs divokého koření.

Sýr v chráněné dílně prochází pečlivým procesem zrání, takže sklenici otevíráte přesně ve chvíli, kdy je sýr dokonale proleželý, krémový a plný chuti. Koupí navíc podpoříte skvělou věc – tyto delikatesy pro vás vlastnoručně a s láskou připravují lidé se zdravotním handicapem v chráněné dílně v Davli u Prahy.

Proč si tento nakládaný pivní sýr zamilujete?

Tradiční řízná chuť: Výrazný charakter zrajícího sýra skvěle ladí s marinovanou cibulkou a kořením.
Okamžitá konzumace: Žádné týdny čekání, sýr k vám dorazí v ideální kondici pro servírování.
Poctivá ruční výroba: Vyrobeno podle tradičních postupů bez zbytečných umělých konzervantů.
Nákup s dobrým skutkem: Podpoříte sociální integrační projekt Portus Praha a smysluplnou práci pro lidi se speciálními potřebami.

Kulinářské tipy k použití

Rituál správného pivaře: Pivní sýr servírujte s čerstvým, křupavým kváskovým chlebem (nebo dobře česnekem potřenou teplou topinkou). Na talíři sýr vidličkou lehce rozmáčkněte, přidejte naloženou cibuli ze skleničky, zakápněte trochou piva z vaší sklenice a teprve pak namažte na pečivo.
Pokojová teplota je nutnost: Aby sýr získal správně vláčnou, až roztíratelnou konzistenci a plně rozvinul své specifické aroma, vyndejte ho z lednice alespoň 30 minut před podáváním.
Využijte aromatický olej: Olej ze sklenice je silně nasáklý chutí zrajícího sýra a koření. Nevylévejte ho! Použijte ho na opečení topinek na pánvi, do domácích slaných koláčů nebo k naložení masa na grilování.

Pivní sýrová pomazánka s jarní cibulkou

Připravte si bleskovou, pikantní pomazánku, která bude hvězdou každé pánské jízdy nebo rodinné oslavy.

Suroviny:

1 ks Nakládaného pivního sýra ze sklenice
Velká hrst marinované cibulky přímo z balení
80 g změklého másla
1 lžička mleté sladké papriky
1–2 lžíce světlého ležáku (piva)
Čerstvá jarní cibulka nebo pažitka na ozdobu

Postup:

V misce vidličkou důkladně utřete změklé máslo společně s mletou sladkou paprikou a troškou piva do hladké pěny.
Nakládaný pivní sýr vyjměte z oleje, nechte lehce okapat a v misce ho vidličkou rozmačkejte na jemnou kaši.
Marinovanou cibuli ze skleničky nasekejte nadrobno a přidejte k sýru.
Všechny suroviny důkladně promíchejte s paprikovým máslem. Pokud by byla pomazánka příliš tuhá, můžete ji zjemnit jednou lžičkou kořeněného oleje přímo ze sklenice.
Hotovou pomazánku nechte v chladu alespoň hodinu rozležet a podávejte namazanou na čerstvém chlebu, bohatě zasypanou nasekanou jarní cibulkou.

Složení a technické parametry

Hmotnost obsahu: 375 g (hmotnost pevné složky sýra: cca 245 g)
Složení: Pivní sýr (mléko, sůl, mlékařské kultury, zrající kultury), řepkový olej, marinovaná cibule, sterilovaná feferonka, směs divokého koření.
Alergeny: Obsahuje mléko a mléčné výrobky (včetně laktózy).
Skladování: Chlazený produkt. Skladujte v chladničce při teplotě do 5 °C. Po otevření spotřebujte do 5 dní.

Jak to u nás chodí?

Po tom co objednáte se rozjedeme k našim farmářům

Vaši čerstvou objednávku vyzvedneme

Poté ji zabalíme a s láskou odešleme k Vám

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Popis produktu není dostupný

Doplňkové parametry

Kategorie:	Nakládané sýry
Hmotnost:	0.63 kg
EAN:	8594180860445

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nakládaný pivní sýr

Jak to u nás chodí?

Detailní popis produktu

Doplňkové parametry

Hodnocení produktu

Diskuze

Bezpečnostní kontrola

Oblíbené produkty

Důležité informace

O nás

Nakládaný pivní sýr

Jak to u nás chodí?

Související produkty

Detailní popis produktu

Doplňkové parametry

Hodnocení produktu

Diskuze

Bezpečnostní kontrola