Pho polévka inspirovaná vietnamskou klasikou 200 g

Novinka

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

Značka: Farma Živina

149 Kč / ks 74,50 Kč / 100 ml

Skladem

Uvařte si legendární vietnamskou polévku Pho během několika minut, bez mnohahodinového tažení masového vývaru. Živina Pho polévka je vysoce koncentrovaný, poctivý rostlinný základ, který vás svou vůní a hloubkou chuti okamžitě přenese do rušných uliček Hanoje.

Tato jedinečná pasta vzniká pomalým pečením kořenové zeleniny (43 %), rehydratovaných shiitake hub (14 %) a mořské řasy wakame, které doplňuje bezlepková sójová omáčka, rýžové víno Mirin a tradiční exotické koření, jako je skořice, badyán, hřebíček a kardamom. Zapomeňte na instantní polotovary plné chemie. Tento základ je 100% rostlinný (vegan), přirozeně bezlepkový a zcela bez přidaných zvýrazňovačů chuti (glutamátů E620–E625), škrobu či konzervantů. Ze skleničky připravíte až 2 litry poctivého, aromatického asijského vývaru (přibližně 10 porcí).

Proč si tento Pho základ zamilujete ?

Maximální úspora času: Autentický a silný asijský vývar máte hotový už za 5 minut.
100% čisté a veganské složení: Čistá chuť postavená pouze na pečené zelenině, houbách a koření.
Bez lepku a bez škrobu: Vhodné pro celiaky, vegany i zastánce zdravého životního stylu.
Multifunkční parťák: Skvěle poslouží nejen na Pho, ale dodá hloubku také ramenům, stir-fry směsím nebo asijskému rizotu.

Kulinářské tipy k použití

Silný základ pro asijské polévky: Směs stačí rozmíchat v horké vodě a nechat krátce provařit. Dávkování je přibližně 1 polévková lžíce (cca 20 g) na jeden talíř vody (cca 200 ml).
Záchrana pro stir-fry a nudle: Vmíchejte lžičku pasty přímo na pánev k restovaným nudlím, zelenině nebo tofu. Pokrm získá okamžitý umami nádech.
Tajemství dokonalého rizota: Použijte lžíci základu rozpuštěného v horké vodě pro podlévání rýže při přípravě asijsky laděného zeleninového rizota.

Domácí rychlá polévka Pho Bo

Klasická hovězí varianta (Pho Bo) s bleskovou přípravou, která spolehlivě zahřeje a zasytí.

Suroviny (pro 3 porce):

Půl skleničky Pho polévka základ Živina
1 l horké vody
250 g pho rýžových nudlí
300 g hovězího masa (např. hovězí ořech – nakrájený na velmi tenké plátky)
Na dozdobení (topping): jarní cibulka, čerstvý koriandr, červená cibule (na měsíčky), mungo klíčky, chilli paprička, 1 ks limetky

Postup:

Rýžové nudle uvařte podle návodu na obalu, sceďte, krátce propláchněte studenou vodou (aby se neslepily) a nechte okapat.
V hrnci smíchejte půlku skleničky Pho základu Živina s 1 litrem horké vody a přiveďte k varu. Na mírném ohni nechte 3–5 minut zlehka probublávat, aby se koření plně rozvonělo.
Mezitím si nakrájejte toppingy: jarní cibulku najemno, červenou cibuli na tenké měsíčky a nasekejte koriandr. Hovězí maso nakrájejte na co nejtenčí plátky (ideální je nechat ho předem mírně ztuhnout v mrazáku, krájí se pak snáze).
Do hlubokých misek rozdělte uvařené nudle, přidejte čerstvou zeleninu, bylinky, mungo klíčky a navrch vyskládejte plátky syrového hovězího masa.
Vše v misce zalijte vroucím vývarem – maso se v horké polévce okamžitě samo zatáhne a uvaří. (Pokud máte raději maso zcela vařené, hoďte plátky na 10 sekund přímo do hrnce s vývarem těsně před servírováním).
Podávejte s chilli a měsíčkem limetky na dochucení.

Složení a technické parametry

Hmotnost obsahu: 200 g
Výrobce: FARMA ŽIVINA s.r.o. (Česká republika)
Složení a alergeny: Rostlinný základ obsahuje zeleninu (43 %), rehydratované shiitake houby (14 %), bezlepkovou sójovou omáčku, koření a další přírodní ingredience. Obsahuje celer, sóju a sezam; může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů a hořčice
Skladování: Skladujte v suchu a temnu. Po otevření uchovávejte v chladničce do +7 °C a spotřebujte do 14 dnů.

Jak to u nás chodí?

Po tom co objednáte se rozjedeme k našim farmářům

Vaši čerstvou objednávku vyzvedneme

Poté ji zabalíme a s láskou odešleme k Vám

Detailní popis produktu

Popis produktu není dostupný

Doplňkové parametry

Kategorie:	Hořčice, Omáčky
Hmotnost:	0.4 kg
EAN:	8594220991399

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pho polévka inspirovaná vietnamskou klasikou 200 g

Jak to u nás chodí?

Detailní popis produktu

Doplňkové parametry

Hodnocení produktu

Diskuze

Bezpečnostní kontrola

Oblíbené produkty

Důležité informace

O nás

Pho polévka inspirovaná vietnamskou klasikou 200 g

Jak to u nás chodí?

Související produkty

Detailní popis produktu

Doplňkové parametry

Hodnocení produktu

Diskuze

Bezpečnostní kontrola