Hledáte originální dárek pro své zaměstnance nebo obchodní partnery? Vyberte si z našich výtečných Dárkových balíčků 🎁
Zákaznická podpora:+420 771 154 424info@od-farmare.cz

Hovězí Bujónka 200 g

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
149 Kč / ks Měrná cena: 74,50 Kč / 100 g
Skladem

Teprve poctivý hovězí základ dodá mnoha českým i světovým pokrmům tu správnou hloubku a sílu. Hovězí Bujónka je hustá, koncentrovaná pasta vyrobená z čerstvého hovězího masa z českých chovů, bohaté porce kořenové zeleniny, divokého koření a hrubozrnné mořské soli.
Zapomeňte na chemické kostky z obchodu. V této skleničce nenajdete žádný lepek, laktózu, přidané glutamáty ani umělé konzervanty. Představuje dokonalého pomocníka pro každého, kdo chce vařit poctivě, ale nemá čas na dlouhé hodiny tažení klasického vývaru.
Proč si hovězí Bujónku zamilujete?
  • Poctivá chuť masa a zeleniny: Vyrobena pouze z reálných surovin té nejvyšší kvality.
  • Bez lepku a laktózy: Naprosto bezpečná pro celiaky i lidi s potravinovou intolerancí.
  • Čistá etiketa: 100% přírodní produkt bez zbytečné chemie a barviv.
  • Vydatnost: Jedna standardní sklenička poslouží k přípravě cca 5 až 8 litrů silného hovězího základu.
Kulinářské tipy k použití
  • Dokonalý základ pod maso: Rozmíchejte lžičku Bujónky v troše horké vody a podlijte s ní hovězí na česneku, roštěnky nebo guláš. Omáčka získá okamžitou sílu.
  • Tmavé omáčky: Skvěle vyladí rajskou, svíčkovou nebo klasickou hnědou omáčku k masu (UHO).
  • Chuťově bohaté přílohy: Zkuste přidat půl lžičky do vody, ve které vaříte kroupy, bulgur nebo pohanku. Tyto přílohy získají úžasný, zemitý masový nádech.
Blesková hovězí polévka s kapáním
Tradiční a rychlá polévka, která zahřeje celé tělo a díky Bujónce chutná jako od babičky.
 
Suroviny:
  • 1 polévková lžíce hovězí Bujónky
  • 1 l horké vody
  • 1 hrst mražené nebo čerstvé kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel)
  • 1 lžíce másla
  • Na kapání: 1 vejce, cca 3–4 lžíce dětské krupičky (nebo bezlepkové mouky), špetka soli, petrželová nať
Postup:
  1. V hrnci rozpusťte máslo a krátce na něm orestujte kořenovou zeleninu, aby pustila barvu a sladkost.
  2. Vše zalijte horkou vodou a přidejte polévkovou lžíci hovězí Bujónky. Důkladně promíchejte, dokud se pasta zcela nerozpustí.
  3. Přiveďte k varu a nechte zeleninu asi 5 minut změknout.
  4. Mezitím si v hrnečku vidličkou prošlehejte vejce s krupičkou a špetkou soli, dokud nevznikne polotekuté těstíčko.
  5. Do mírně vroucí polévky pomalu přes vidličku nebo hrubé struhadlo lijte těstíčko, čímž vám vznikne nadýchané kapání.
  6. Nechte ještě 2 minuty povařit, odstavte z plotny a zasypejte čerstvou petrželovou natí.
 Složení a skladování
  • Složení: Zelenina (mrkev, celer, cibule, petržel, petrželová nať, česnek), hovězí maso, hrubozrnná mořská sůl, olivový olej, koření (pepř, nové koření, bobkový list).
  • Alergeny: Obsahuje celer.
  • Skladování: Skladujte v suchu. Po otevření uchovávejte výhradně v chladničce a spotřebujte přibližně do jednoho měsíce.

Detailní informace

Jak to u nás chodí?

Po tom co objednáte se rozjedeme k našim farmářům

Vaši čerstvou objednávku vyzvedneme

Poté ji zabalíme a s láskou odešleme k Vám

Detailní popis produktu

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Polévky a vývary
Hmotnost: 0.3 kg
EAN: 8594193711024

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Bezpečnostní kontrola

Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů