Máslo farma Babina cca 250g

Chlazené❄️

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

129 Kč / ks 48,68 Kč / 100 g

Skladem

Ochutnejte rozdíl, který přináší poctivá ruční výroba a prvotřídní čerstvá smetana. Čerstvé máslo z rodinné farmy Babina u Plas je vyrobeno tradičním stloukáním bez jakýchkoli kompromisů. Na rozdíl od běžných průmyslových produktů z obchodních řetězců se toto máslo nebylo nikdy zmrazeno, neobsahuje žádnou chemii, vodu navíc ani rostlinné tuky.

Základem této farmářské delikatesy je výhradně čerstvě odstředěná, pasterizovaná smetana z mléka červenostrakatých krav z vlastního volného chovu. Výsledkem je nádherně voňavé máslo s přirozenou, sytě žlutou barvou, skvělou roztíratelností a plnou, nezaměnitelnou smetanovou chutí.

Proč si čerstvé máslo Babina zamilujete ?

100% poctivý farmářský produkt: Vyrobeno ručně tradiční metodou stloukání.
Nikdy nezmrazeno: Na váš stůl putuje v té nejčerstvější možné formě plné chuti.
Čistá smetanová chuť: Pouze vysoce kvalitní mléčný tuk bez konzervantů, barviv a stabilizátorů.
Přirozeně bezlepkové: Základní kámen každé poctivé studené i teplé kuchyně.

Kulinářské tipy k použití

Dokonalý krajíc chleba: Nechte máslo chvíli povolit při pokojové teplotě. Namažte ho v silnější vrstvě na čerstvý kváskový chléb a posypte hrubozrnnou solí a pažitkou. Jednoduchost, která nemá konkurenci.
Základ pro pečení: Poctivý obsah tuku zaručí, že vaše bábovky, vánočky nebo linecké těsto budou neuvěřitelně křehké a voňavé.
Zjemnění omáček a kaší: Vmíchejte kostičku studeného másla do čerstvě stažené omáčky nebo do horké bramborové kaše. Pokrm získá nádherný lesk a sametovou texturu.

Domácí bylinkové máslo pro slavnostní chvíle

Proměňte čerstvé máslo v luxusní doprovod ke grilovanému masu, steakům, pečeným bramborám nebo křupavé bagetě.

Suroviny:

1 balení Čerstvého másla Babina 250 g
2 stroužky česneku (utřené)
1 hrst čerstvých bylinek (petrželka, pažitka, tymián, případně rozmarýn)
Půl lžičky hrubozrnné soli
Pár kapek citronové šťávy

Postup:

Kostku másla nechte při pokojové teplotě zcela změknout, aby se s ním dobře pracovalo.
Bylinky omyjte, osušte a nasekejte nadrobno. Česnek oloupejte a utřete se špetkou soli.
V misce vidličkou důkladně utřete změknuté máslo s bylinkami, česnekem, hrubozrnnou solí a pár kapkami citronové šťávy, dokud se všechny suroviny dokonale nepropojí.
Směs vyklopte na potravinovou fólii nebo pečicí papír a vytvarujte z ní váleček.
Pevně zabalte a dejte do chladničky (nebo mrazáku) ztuhnout.
Před podáváním krájejte na kolečka a pokládejte přímo na horké steaky nebo rozpečené pečivo, kde se máslo nádherně rozpustí.