Banán plátky 100 g

Lyofilizovaný banán, co nikdy nezhnědne ani nezměkne. Zralý a sladký, plný vitamínů a minerálů.

• sladká chuť bez přidaného cukru
• křupavá a křehká struktura
• zasytí na delší dobu díky obsahu vlákniny
  
  Nemáte po ruce banán nebo jste ho zapomněli sníst, když byl ještě čerstvý a přezrálý vám nechutná? Je na čase vyzkoušet banánové plátky sušené mrazem. Lyofilizovaný banán je sklizený v ten pravý moment. Ani nezralý, ani přezrálý. Proto chutná sladce a krásně voní. Sušení mrazem z něj odstranilo vodu, jinak se na složení nezměnilo nic – většina vitamínů a minerálů zůstala zachována. Díky vysokému obsahu vlákniny vás příjemně zasytí.

  Už jste zkoušeli banánové chipsy, ale moc vás neoslovily? Lyofilizovaný banán s nimi nemá moc společného. Banánové chipsy bývají smažené, tvrdé a plné cukru. Naproti tomu se naše lyofilizované banánové plátky suší mrazem. Výsledkem jsou křupavé, křehoučké kousky banánu, které se na jazyku jen rozplývají. Bez přidaného cukru a tuku.

  Jak si vychutnat lyofilizovaný banán?

  Křupněte si lyofilizovaný banán jen tak samotný místo čerstvého banánu. Dodá vám energii a živiny v práci, při sportu i na túře. Lyofilizované plátky banánu přimíchejte do jogurtu, cereálií nebo je rozmixujte s mlékem na lahodný koktejl. Využijte lyofilizovaný banán místo čerstvého při pečení – na dochucení krémů nebo ozdobu dezertů.

  Náš tip

  Banán představuje zdravou svačinku pro naše nejmenší, ale kolikrát ho děti přinesly zpátky rozmačkaný v aktovce? Zabalte jim do školy raději lyofilizovaný banán. Je lehoučký a výživný, ale rozhodně nezhnědne a nezměkne.

  Lyofilizované banány jsou plné vitamínů a minerálů

  • Mrazem sušené banány si zachovaly většinu vitamínů a minerálů jako čerstvé plody.
  • Banány jsou známé svým obsahem draslíku.
  • Jeden čerstvý banán obsahuje asi třetinu doporučené denní dávky vitaminu B6.
  • Banány dále obsahují vitamín C, hořčík, měď a mangan.
  • Vysoký obsah vlákniny přispívá k dobrému zažívání.

  Co je to lyofilizace?

  Lyofilizace neboli sušení mrazem probíhá za velmi nízké teploty a tlaku. Tak dochází k sublimaci – voda přechází z pevného přímo do plynného skupenství. Díky tomu se z ovoce odpaří jen voda, aniž by sušení negativně ovlivnilo jeho nutriční hodnoty. Lyofilizované ovoce takřka neztratí živiny, vitamíny ani minerály. Navíc si zachová přirozenou chuť, vůni i barvu, a tak je téměř k nerozeznání od čerstvého ovoce.

  Proč nakoupit lyofilizované plátky banánů na Lyofio.cz

  • 100 % ovoce, bez éček a přidaného cukru
  • pořádně velké plátky ovoce, žádná drť
  • úžasně křupavá textura
  • znovuuzavíratelný obal

   

  Země původu: mimo EU

   

  NUTRIČNÍ HODNOTY NA 100 g

  Vlhkost	≤5 %
  Tuky (%)	1,1
  -> z toho nasycené mastné kyseliny (%)	0,1
  Protein (%)	5,4
  Vláknina (%)	10
  Sacharidy (%)	82,4
  -> z toho cukry (%)	67
  Energie	381,2 kcal / 1533 kJ