DEMI-GLACE, 200 g

144 Kč / ks 125,22 Kč bez DPH
Skladem

Demi-glace je gastronomická maturita – zredukovaný vývar z hovězích, telecích a vepřových kostí, obohacený rajčatovým pyré, červeným vínem a sušenými švestkami. Je ideální jako univerzální základ a má tak hustou konzistenci, že ho ze sklenice dostanete jen lžící. K pití stačí naředit, osolit a ohřát.

Detailní informace

Detailní popis produktu

DOPORUČUJEME
• jako základ do polévek či omáček
• jako univerzální ingredience a dochucovadlo do jakéhokoliv jídla
• k dušení i k podlévání

SLOŽENÍ
99,9% vývar z masa (hovězího • telecího) • kostí (hovězích • telecích • vepřových) • mrkve • cibule • celeru • petržele • švestek • koření • rajského protlaku(rajčatový protlak • voda) • červeného vína (oxid siřičitý)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.